Tortilla di patate (vegana)

Tortilla di patate (vegana)

3.8 29 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

8 porzioni

Ingredients

30 g di farina di ceci
30 g di farina di mais
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di aceto di vino bianco
100 g di acqua
½ - 1 di cucchiaino di sale
100 g di cipolla rossa in quarti
100 g di olio extravergine di oliva
250 - 300 g di patate pelate e a fette (3-4 mm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 507.7 mg

Protein 4 g

Calories 777 kJ / 197 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 24.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, senza 80 Recipes
Italy

You might also like...

Burger ceci e rucola

Burger ceci e rucola

40 min

Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)

Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)

1 h

Burger di ceci al rosmarino

Burger di ceci al rosmarino

20 min

Crostata salata di verdure (vegan)

Crostata salata di verdure (vegan)

1 h 5 min

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

1 h 20 min

Burger di quinoa e ketchup giallo

Burger di quinoa e ketchup giallo

2 h

Burger di barbabietola

Burger di barbabietola

1 h

Torta di quinoa con cannellini

Torta di quinoa con cannellini

1 h 5 min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1 h 30 min

Quiche di zucchine (senza glutine)

Quiche di zucchine (senza glutine)

1 h

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 min

Torta salata porri e Gruviera

Torta salata porri e Gruviera

1 h 30 min