Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

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Prep. 5 min

Total 10 min

4 porzioni

Ingredients

40 g di succo di limone, spremuto fresco
60 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Cayenna
300 g di cavolo rosso a listarelle
200 g di bulbo di finocchio a fettine
150 g di mela a fettine sottile
gherigli di noci

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 47 mg

Protein 1.8 g

Calories 808.5 kJ / 193.3 kcal

Fat 15.3 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 15.2 g

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Italy

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