Toffees salados con almendra

Toffees salados con almendra

3.8 8 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

28 unidades

Ingredients

315 g de azúcar
1030 g de agua
80 g de mantequilla muy fría en trozos de 3 cm
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de vainilla líquida
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g granillo de almendra cruda
2 - 3 pellizcos de sal en escamas
30 g de vinagre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 44.8 mg

Protein 0.3 g

Calories 424 kJ / 101 kcal

Fat 6.2 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 12.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Al rico caramelo! - Vol. I 9 Recipes
Spain

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Recipes
Spain

Un punto dulce - Modo Puntos del azúcar 13 Recipes
Spain

You might also like...

Corona de galletas de Navidad

12 h

Turrón de chocolate y caramelo salado

8 h

Tronco de Navidad de mazapán

1 h

Crema pastelera (Espesar)

15 min

Calissons (Mazapán con fruta glaseado)

24 h

Carbón de azúcar

30 h

Crocanti de cacahuetes

1 h 30 min

Caramelos de toffee

2 h

Salsa de caramelo

1 h 30 min

Salsa de caramelo al café

45 min

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 min

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1 h