Skip to main content Search
Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces

Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces
4.3 9 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h
45 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de azúcar
Masa
  • 250 g de mantequilla en trozos
  • 380 g de harina de repostería
  • 120 g de sémola de trigo fino
  • 40 g de agua de rosas
    40 g de agua de azahar
Relleno de dátiles
  • 80 g de dátiles sin hueso
  • 20 g de mantequilla
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de agua de rosas
    ½ cucharadita de agua de azahar
Relleno de pistacho
  • 80 g de pistachos pelados (sin sal)
  • 20 g de miel
  • 1 cucharada de agua de rosas
    1 cucharada de agua de azahar
Relleno de nueces
  • 80 g de nueces en mitades
  • 20 g de miel
  • ½ cucharadita de cardamomo molido
  • 1 cucharada de agua de rosas
    1 cucharada de agua de azahar

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Sodium 1.1 mg
Protein 1.9 g
Calories 525 kJ / 125 kcal
Fat 7 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 3.3 g
Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 156 36 Recipes
Spain

You might also like...

Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

4.6(5)

2 h 25 min

Caracolas con mazapán

5.0(2)

1 h 40 min

Bizcocho Streusel

4.6(16)

2 h

Petit fours de almendra

4.7(3)

30 min

Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces

4.3(3)

2 h

Mousse de chocolate blanco con aquafaba

1.8(5)

3 h 40 min

Fraisier

3.9(9)

4 h

Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

3.2(13)

2 h 20 min

Minibicas con dulce de leche

4.6(8)

1 h 40 min

Desayuno: Pan de espinacas y yogur. Batido de fresa y vasito de tarta de queso.

4.3(8)

1 h 20 min

Börek de ternera - Turquía

4.5(126)

1 h 10 min

Buñuelos de plátano

4.5(45)

30 min