Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Helado de vainilla
- 6 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 1 vaina de vainilla cortada en 3-4 trozos
- 500 g de leche semidesnatada
- 250 g de nata (35% de grasa)
Sopa de ciruelas
- 100 g de azúcar moreno
- 5 - 6 tiras de piel de limón
- 50 g de vino blanco
-
1
cucharadita de cinco especias chinas en polvo
or 1 cucharadita de canela molida - 600 g de ciruelas rojas sin hueso, cortadas por la mitad
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1860 kJ / 445 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 50.5 g
- Fat
- 23.6 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Peras al vino dulce con sabayón
30min
Crema de vainilla con pera al azafrán
2 Std. 30 Min
Peras con salsa de chocolate
1h 45min
Sabayón a la naranja TM6
15 Min
Brevas al vapor de naranja
25 Min
Melocotones en almíbar
20 Min
Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)
7 godz. 40 min
Manzanas con sabayón de sidra
40min
Manzanas en almíbar de moscatel
25 Min
Naranja en almíbar de especias
4h 20min
Dulce de batata
45min
Peras al vino tinto
3 Std. 20 Min