Risoto com romã, queijo azul e conhaque

Risoto com romã, queijo azul e conhaque

3.5 4 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

queijo parmesão cortado em pedaços
40 g
chalota
30 g
manteiga
30 g
arroz p/ risoto 14-15 minutos de tempo de cozedura (ver dica)
320 g
conhaque
50 g
romã (1 unid. aprox.) (ver dica)
260 g
água
820 g
sal
1 ½ c. chá de
queijo azul cortado em cubos (1 cm aprox.)
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1 mg

Protein 16.5 g

Calories 2382.8 kJ / 569.5 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 11.3 g

Carbohydrates 76.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Caipirinha frozen

No ratings

Cuscuz à paulista

1 h 25 min

Risoto preto com camarão

45 min

Risoto de caipirinha e vieiras

35 min

Risoto de favas e camarão

25 min

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

45 min

Sopa cremosa de aspargos

30 min

Risoto de abóbora, caril e camarão

1 h 20 min

Risoto jamaicano

45 min

Risoto de camarão e leite de coco

30 min

Risoto de ervilhas e camarão

40 min

Risoto de camarão, espargos e açafrão

45 min