Risoto com romã, queijo azul e conhaque

Risoto com romã, queijo azul e conhaque

3.0 5 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

queijo parmesão cortado em pedaços
40 g
chalota
30 g
manteiga
30 g
arroz p/ risoto 14-15 minutos de tempo de cozedura (ver dica)
320 g
conhaque
50 g
romã (1 unid. aprox.) (ver dica)
260 g
água
820 g
sal
1 ½ c. chá de
queijo azul cortado em cubos (1 cm aprox.)
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1 mg

Protein 16.5 g

Calories 2382.8 kJ / 569.5 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 11.3 g

Carbohydrates 76.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM5

55 min

Mini bolos de maçã sem glúten (baixo em calorias)

55 min

Creme de couve-flor com floretes assados

45 min

Carne desfiada tradicional taiwanesa

1 h 40 min

Caldo de carne sólido

3 h

Rabo de boi

16 h

Molho holandês de pimento vermelho e paprika

15 min

Sopa de lentilhas e abóbora

5 h 20 min

Puré de cenoura e abóbora com couve e chouriço

1 h 45 min

Pasta de amêndoa

5 min

Quibe com molho de iogurte

1 h

Sopa de carne dinamarquesa

30 min