
Devices & Accessories
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
Prep. 15 min
Total 40 min
6 portions
Ingredients
-
de radis roses50 g
-
brins de ciboulette fraîche ciselés5
-
de fromage blanc 20 % m.g.50 g
-
de fromage de chèvre en bûche50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'échalotes coupées en deux50 g
-
de fanes de radis (2 bottes env.)300 g
-
de beurre25 g
-
de pommes de terre coupées en cubes250 g
-
d'eau700 g
-
de bouillon de légumes1 cube
Nutrition per 1 portion
Calories
115.8 kcal /
484.2 kJ
Protein
5.2 g
Fat
6.3 g
Carbohydrates
9.7 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
3.8 g
Sodium
428.8 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Thermomix® et moi n°30
47 Recipes
France
France