Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La cuisson de la dorade
- 1600 g de filets de dorade sébaste (voir "Conseil(s)")
- 300 g de tomates cerise, coupées en deux
- 1 ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 gousses d'ail
- 20 g de persil frais
- 100 g d'huile d'olive
- 40 g de jus de citron
Le riz aux carottes
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g de carotte, coupée en morceaux
- 10 g de feuilles de persil frais
- 2 gousses d'ail
-
200
g d'oignons, coupés en rondelles
or 200 g de poireaux, émincés - 300 g de riz long
- 1 c. à café de sel
- 580 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2442 kJ / 584 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1171 mg
Alternative recipes
Légumes croquants aux crevettes
40min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Bar au caviar d'aubergine
1h 30min
Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous
1h 15min
Cabillaud à la grecque et boulgour
1h 30min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1h