Sauce caramel au café

Sauce caramel au café

4.7 45 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

1 bocal

Ingredients

250 g de sucre en poudre
100 g d'espresso refroidi
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
30 g de beurre doux froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm env.)
130 g de crème
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 3 g

Calories 6831 kJ / 1631 kcal

Fat 66 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 254 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En modes TM6 ! 44 Recipes
France

You might also like...

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12 Std. 30 Min

Crème pâtissière XXL

Crème pâtissière XXL

15 Min

Mousse de pomme au caramel beurre salé

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12 Std.

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

2 Std. 30 Min

Cuisson du riz basmati

Cuisson du riz basmati

35 Min

Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

1 Std.

Yaourt à la vanille

Yaourt à la vanille

12 Std. 20 Min

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1 Std. 30 Min

Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

35 Min

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

1 Std. 45 Min

Lemon curd Mode Sauce

Lemon curd Mode Sauce

20 Min

Caramel liquide

Caramel liquide

25 Min