Salada de cevada
TM6

Salada de cevada

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 500 g água
  • 250 g cevada perolada
  • 15 g azeite
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 100 g rabanete cortado em rodelas finas
  • 140 g milho cozido, escorrido
  • ½ pepino cortado em cubos
  • 150 g tomate-cereja de várias cores, cortado em metades
  • 50 g queijo feta, grosseiramente esfarelado
  • 1 pé de cebolinho picado
  • 1 dente de alho (opcional)
  • 200 g iogurte c/ 3,5% gordura
  • 10 g mostarda
  • 10 g mel
  • 15 g vinagre
  • 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • ½ c. chá de pimenta preta

Nutrition
per 1 dose
Calories
1083 kJ / 258 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
38 g
Fat
7 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
3.7 g
Sodium
627 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes