Crema di cavolo nero e cannellini

Crema di cavolo nero e cannellini

4.7 326 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
50 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cavolo nero pulito e a pezzi
100 g di patate pelate e a pezzi
½ cucchiaino di curcuma in polvere
500 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
250 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
1 pizzico di sale
100 g di robiola
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 254.3 mg

Protein 7.5 g

Calories 1076.3 kJ / 257.3 kcal

Fat 16 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 16.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Recipes
Italy

You might also like...

Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone

50 min

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

40 min

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50 min

Crema di carote

40 min

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

50 min

Risotto porri e finocchi

40 min

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50 min

Zuppa di lenticchie e zucca

45 min

Purè di cavolfiore (vegan)

40 min

Risotto cavolo nero e Castelmagno

35 min

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40 min

Zuppa di porri e orzo

45 min