Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță semințe de chimion
- 1 linguriță boabe de coriandru
- 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
- 1 bucată ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
- 4 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșu, lung, semințele scoase, de preferință
- 4 fire coriandru proaspăt
- 1 lingură ulei de măsline
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 2 bucăți țelină tulpină, tăiată bucăți
- 100 g ardei gras roșu, semințele scoase și tăiat bucăți
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură pastă de tamarin (vezi recomandare)
- 1 lingură sos de stridii (optional)
-
1
lingură zahăr brun
or 1 lingură zahăr - 900 g apă
- 300 g linte verde, uscată (vezi recomandare)
- 500 g cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
- 270 g smântână de cocos
- 60 g unt de arahide
- 150 g broccoli, în buchețele (3 cm)
- 150 g conopidă, în buchețele (3 cm)
- 100 g fasole verde proaspătă, curățată și tăiată bucăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4092 kJ / 974 kcal
- Protein
- 49.4 g
- Carbohydrates
- 45.4 g
- Fat
- 63.1 g
- Fibre
- 22.5 g
In Collections
Alternative recipes
Curry verde thai și orez cu citronelă
No ratings
Batoane crocante de cereale, cu arahide și ciocolată
No ratings
Alac decorticat, fiert
35min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
No ratings
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50 min.
Șoricei din cartofi copți
1h 15min
Spanac cu brânză la cuptor
9 godz. 45 min
Suc de rucola și năsturel
No ratings
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Iaurt de cocos (vegan)
12u. 25min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Tartă cu lămâie și bezea
2h 30min