Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cățel de usturoi
- 1 ceapă roșie, jumătăți
- 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați bucăți
- 120 g legume pentru supă (de ex. morcovi, țelină, praz), în bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 300 g roșii, jumătăți
- 60 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) -
½
linguriță sambal oelek
or ½ linguriță sos de ardei iute, tip Tabasco® - ¼ linguriță piper măcinat
- ½ linguriță zahăr
- 1 linguriță sare
- 10 g piure de roșii
- 600 g cartofi nefăinoși, tăiați cuburi (3 cm)
- 120 g smântână maturată, 30% grăsime, pentru topping
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 395 kJ / 94 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 1.7 g
Alternative recipes
Ardei roșii sotați cu ceapă
25min
Orez cantonez
25min
Cartofi Hasselback
1 Std. 5 Min
Fasole verde sous-vide
1 godz. 20 min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1h 25min
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Pizza-curcubeu cu legume
1 godz. 40 min
Prăjitură moale cu caramel sărat
1 godz. 40 min
Pâine cu fructe uscate
2 godz. 55 min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Budinci din mazăre cu sos de brânză
40min