Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di succo di limone
- 1400 g di acqua
- 4 cosce di pollo con la pelle (170 g l'una circa)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- ½ di chili in polvere
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- 40 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1858.5 kJ / 444.3 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Carbohydrates
- 3.4 g
- Fat
- 27.6 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 92.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4 Std.
Sovracosce di pollo sottovuoto
1 godz. 35 min
Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso
4h 45 min
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
4 godz. 10 min
Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta
1h 50min
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2j 30 menit
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3sa
Spezzatino di tacchino al curry a Cottura Lenta
2 Std. 50 Min
Gamberi freschi sottovuoto
1j
Hosomaki (Modalità cuoci riso)
2j 30 menit
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5h 40min
Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate
5h 45 min