Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di frutta secca mista sgusciata
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 400 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 2 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 400 g di sovracosce di pollo disossate e senza pelle a pezzi (3 cm)
- 200 g di funghi champignon freschi a metà
- 200 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi (3 cm)
- 100 g di cipolla a metà
- 3 spicchi di aglio
-
50
g di salame chorizo a listarelle (1 cm)
or 50 g di pancetta affumicata a listarelle (1 cm) - 15 g di concentrato di pomodoro
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di passata di pomodoro
- 80 g di olive verdi denocciolate
- 7 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1494 kJ / 357 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 800 mg
In Collections
Alternative recipes
Pollo in umido ai funghi
50min
Animelle di vitello con cipollotti
3 Std.
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
1h
Stufato di spalla di manzo con gnocchi
1h 30min
Lonza, salsicce e cipolle
50min
Zuppa di pollo e funghi
55min
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50min
Zuppa di fagioli e coriandolo
1 godz. 20 min
Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci
45min
Spezzatino di maiale e salsiccia
1h
Spezzatino di maiale alla portoghese
3h 10min
Pollo con salsa ai peperoni
55min