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Cuisse de lapin farcie aux olives
Ingredients
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100 g d'olives noires dénoyautées
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2 branches de thym frais effeuillées
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10 feuilles de basilic frais
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60 g de feta coupée en morceaux
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50 g de poivron rouge grillé, en conserve
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4 cuisses de lapin désossées
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10 g de beurre
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780 g d'eau
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30 g d'huile d'olive
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4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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240 g de graines de couscous moyennes moyenne
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7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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500 g de courgettes coupées en morceaux de 2 cm
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
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