Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di prosciutto cotto a pezzi
- 30 g di Parmigiano reggiano
- 100 g di mozzarella, scolata e a pezzi
- 30 g di pangrattato
- 1 uovo
- 30 g di scalogno
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di funghi misti
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1647.8 kJ / 394.3 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Carbohydrates
- 16.4 g
- Fat
- 28.5 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 1400.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Cotolette di spinaci
40 min
Burger di zucchine
1 godz.
Cordon bleu
30 min
Polpettone di tonno
35 min
Polpette di tonno e ricotta
20 min
Nuggets di pollo
25 min
Svizzere classiche
35 min
Fish burger
35 min
Medaglioni alla pizzaiola
40 min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10min
Svizzere di pollo
35 min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1 godz.