Compatible versions
Spaghetti di zucchine con salsa alle olive e menta
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 5 foglie di menta
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 500 g di polpa di pomodoro
- 2 pizzico di sale
- 500 g di zucchine, tagliate a spaghetti (vedere consigli)
- 500 g acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 618.2 kJ / 147.8 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 5.6 g
- Fat
- 12.6 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 438.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40 min
Linguine alla carbonara di zucchine
30 min
Pasta con sugo vegetariano (Bimby Friend)
30 min
Spaghetti alla marinara in bianco
50 min
Pasta al pomodoro
55min
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30 min
Riso vegetariano cremoso
25 min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min
Spaghetti al tonno
40 min
Pasta alla Norma leggera
1 godz.
Pasta con ragù di verdure
45 min
Spaghetti ai gamberi con zucchine e finocchietto
30 min