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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Poulet mesfioui
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
6 portions
Ingredients
-
de coriandre fraîche coupé en trois (5 cm de tiges retirés)1 bouquet
-
gousses d'ail5
-
de sel1 pincée
-
de curcuma en poudre1 c. à café
-
de gingembre en poudre1 c. à café
-
de piment en poudre fort½ c. à café
-
de poivre moulu½ c. à café
-
d'huile d'olive50 g
-
d'eau950 g
-
poulet (1,5 kg), coupé en morceaux1
-
citron confit coupé en bâtonnets (la peau seulement)½
-
de persil frais coupé en trois (10 cm de tiges retirés)1 bouquet
-
de pommes de terre coupées en dés de 2 cm600 g
-
de safran en poudre (0,1 g par dose)1 - 2 doses
Nutrition per 1 portion
Calories
352 kcal /
1481 kJ
Protein
33 g
Fat
15 g
Carbohydrates
20 g
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