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Salade de quinoa aux pêches et mozzarella
Prep. 10 min
Total 30 min
6 portions
Ingredients
-
10 feuilles de basilic frais
-
40 g de jus de citron
-
50 g d'huile d'olive
-
5 g de sel et 2 pincées pour la vinaigrette
-
2 pincées de poivre moulu
-
100 g de mozzarella de bufflonne détaillée en dés
-
2 pêches détaillées en dés
-
1000 g d'eau
-
300 g de quinoa
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
543.2 mg
Protein
9.3 g
Calories
1335.8 kJ /
319.3 kcal
Fat
14.7 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
33.8 g
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