Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
- 20 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii subțiri (2 mm)
- 100 g sos hoisin
- 1300 g apă
- 200 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 1 ½ linguriță sare, plus pentru asezonat
- 200 g broccoli, rupt buchețele
- ulei de măsline, pentru prăjit
- 500 g carne tocată de porc
- 1 - 2 lingurițe sambal oelek
- ¼ varză chinezească (cca. 100 g), tăiată fâșii subțiri (5 mm)
- 1 morcov (cca 150 g), tăiat julienne (2 mm)
- 1 castravete (cca. 200 g), tăiat cuburi (1 cm)
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate fin
- 4 fire mentă proaspătă, doar frunzele, tocate fin
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2522.3 kJ / 600.6 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Carbohydrates
- 52.4 g
- Fat
- 26.2 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 1664.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane
25 Min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3 godz. 40 min
Fursecuri alb și negru
2h
Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată
No ratings
Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
1 godz. 5 min
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
No ratings
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8u. 55min
Pateu în crustă (Spania)
10h
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
No ratings
Cârnați cu linte în sos picant
1 Std.
Suc de rucola și năsturel
No ratings
Dim sum „Shao mai”
No ratings