Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
- 20 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii subțiri (2 mm)
- 100 g sos hoisin
- 1300 g apă
- 200 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 1 ½ linguriță sare, plus pentru asezonat
- 200 g broccoli, rupt buchețele
- ulei de măsline, pentru prăjit
- 500 g carne tocată de porc
- 1 - 2 lingurițe sambal oelek
- ¼ varză chinezească (cca. 100 g), tăiată fâșii subțiri (5 mm)
- 1 morcov (cca 150 g), tăiat julienne (2 mm)
- 1 castravete (cca. 200 g), tăiat cuburi (1 cm)
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate fin
- 4 fire mentă proaspătă, doar frunzele, tocate fin
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2522.3 kJ / 600.6 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Carbohydrates
- 52.4 g
- Fat
- 26.2 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 1664.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1u. 40min
Cornulețe umplute cu griș și caise
No ratings
Bolul-curcubeu
1h 20min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
No ratings
Fougasse
2j
Pachețele de primăvară cu pui
1h
Salată de vită thai
No ratings
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
No ratings
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10min
Salată thai cu crevete
35min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min