Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
- 20 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii subțiri (2 mm)
- 100 g sos hoisin
- 1300 g apă
- 200 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 1 ½ linguriță sare, plus pentru asezonat
- 200 g broccoli, rupt buchețele
- ulei de măsline, pentru prăjit
- 500 g carne tocată de porc
- 1 - 2 lingurițe sambal oelek
- ¼ varză chinezească (cca. 100 g), tăiată fâșii subțiri (5 mm)
- 1 morcov (cca 150 g), tăiat julienne (2 mm)
- 1 castravete (cca. 200 g), tăiat cuburi (1 cm)
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate fin
- 4 fire mentă proaspătă, doar frunzele, tocate fin
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2522.3 kJ / 600.6 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Carbohydrates
- 52.4 g
- Fat
- 26.2 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 1664.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
No ratings
Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
No ratings
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
No ratings
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7 Std. 30 Min
Fasole boabe gătită lent
14h 40min
Pere în vin roșu, gătite lent
No ratings
Struffoli (Italia)
No ratings
Crevete proaspete sous-vide
No ratings
Dacquoise cu zmeură
2 Std.
Manhattan
No ratings
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10min
Tocană de miel
1h 45 min