Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul pentru cannelloni
- 300 g făină
- 3 ouă (de cca. 60 g)
- 10 g ulei de măsline extravirgin
Umplutura
- 700 g apă
- 600 g frunze de spanac congelat
- 150 g lapte
- 1 linguriță sare, plus după gust
- 600 g ricotta din lapte de vacă, proaspătă, bine scursă
Sosul béchamel
- 500 g lapte
- 50 g făină
- 20 g unt nesărat
- ½ - 1 linguriță sare, după gust
- 1 priză nucșoară măcinată
Preparatul final
- 2 - 3 linguri parmezan ras
- 20 g unt nesărat, bucățele mici
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3753 kJ / 897 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Carbohydrates
- 84.3 g
- Fat
- 45.9 g
- Fibre
- 302.1 g
In Collections
Alternative recipes
Vinete sotate (400 g)
No ratings
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min
Pui în sos de piersici
40min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10 Min
Tartă cu ton și roșii
30min
Praz gratinat cu sos béchamel
1h 15min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1 Std. 25 Min
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1h 35 min
Chutney de mango
1h 20min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min
Risotto cu parmezan
30min
Supă de dovleac
35min