Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

3.0 3 ratings

Prep. 40 min

Total 7 h 30 min

10 porții

Ingredients

căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt
40 g
miere
80 g
oțet alb
15 g
pastă coreeană de ardei iute
60 g
pastă miso
60 g
sos de soia
20 g
ulei brun de susan
30 g
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
1
ulei de floarea soarelui pentru uns
4 linguri
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
200 g
ulei brun de susan
2 linguri
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
1 fir
microplante (optional)
10 g
semințe de susan, prăjite (optional) albe și negre
lămâi tăiate clini și felii
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 583.7 mg

Protein 10.4 g

Calories 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Smoothie cu ciocolată de alune de pădure, la bol

50min

Piept de pui sous-vide

Pas d’évaluation

Rulouri din clătite cu somon

45min

Conchiglie cu sos de conopidă

35min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1h 5min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1h 15min

Three course meal pentru doi

1h 15min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1h 5min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Tartă cu pere și cremă de migdale

1h 30min