Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
Prep. 40 min
Total 7 h 30 min
10 porții
Ingredients
-
căței de usturoi4
-
ghimbir proaspăt40 g
-
miere80 g
-
oțet alb15 g
-
pastă coreeană de ardei iute60 g
-
pastă miso60 g
-
sos de soia20 g
-
ulei brun de susan30 g
-
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)1
-
ulei de floarea soarelui pentru uns4 linguri
-
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)200 g
-
ulei brun de susan2 linguri
-
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)1 fir
-
microplante (optional)10 g
-
semințe de susan, prăjite (optional) albe și negre
-
lămâi tăiate clini și felii2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
583.7 mg
Protein
10.4 g
Calories
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Fat
17.4 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
2.9 g
Carbohydrates
13.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bufet de Anul Nou
10 Recipes
International
International
You might also like...
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
1 h 40 min
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
No ratings
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5 h 30 min
Antricot de vită sous-vide
2 h 45 min
Supă de pui Pho, gătită lent
5 h 20 min
Risotto cu calmar și crevete
1 h
Supă de pui cu tăiței
1 h 35 min
Cocktail caipiroska cu căpșune
10 min
Penne cu midii
1 h 5 min
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1 h 15 min
Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan
26 h 30 min