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Crumble de legumes com ervas aromáticas
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
8 doses
Ingredients
Crumble
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farinha tipo 6565 g
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flocos de aveia grossos130 g
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manteiga80 g
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coentros10 g
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salsa10 g
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aneto5 g
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amêndoa c/ pele60 g
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sementes de abóbora30 g
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sementes de girassol30 g
Legumes
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água500 g
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sal1 ½ c. chá de
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brócolos só os floretes350 g
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ervilhas frescas200 g
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ervilhas de quebrar150 g
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curgete cortada em lâminas finas150 g
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Azeite q.b. p/ untar
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espinafres baby150 g
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manjericão20 g
Molho
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queijo Emmental50 g
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leite400 g
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farinha tipo 6540 g
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manteiga20 g
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sal½ c. chá de
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pimenta1 pitada de
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noz-moscada1 pitada de
-
caldo de legumes caseiro½ c. chá de
Nutrition per 1 dose
Calories
369 kcal /
1542 kJ
Protein
14 g
Fat
23 g
Carbohydrates
27 g
Fibre
6 g
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