Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café bombées de paprika doux
- 2 c. à café bombées de cumin en poudre
- 60 g d'huile d'olive
- 12 sardines fraîches entières, vidées et nettoyées
- 20 g d'huile de friture
- farine de blé, pour la friture
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 994 kJ / 239.7 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 6.2 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 124.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 godz. 25 min
Harira
7 Std.
Jus d'avocat aux dattes
5 Min
Tajine de dorade à la chermoula
40min
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3h 15min
Crevettes à la chermoula
40min
Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous
1h 15min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1h
Tajine d'agneau aux coings
1h
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1 godz. 25 min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40min
Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous
1h 45min