Sardines à la marocaine

Sardines à la marocaine

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Prep. 10 min
Total 25 min
6 portions

Ingredients

  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de paprika doux
    2 c. à café bombées
  • gousses d'ail
    2
  • de coriandre fraîche équeutés
    6 brins
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de cumin en poudre
    2 c. à café bombées
  • d'huile d'olive
    60 g
  • d'huile de friture
    20 g
  • sardines fraîches entières, vidées et nettoyées
    12
  • farine de blé pour la friture

Nutrition per 1 portion

Calories 239.7 kcal / 994 kJ
Protein 11.5 g
Fat 18.5 g
Carbohydrates 6.2 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 3.3 g
Sodium 124.3 mg

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