Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

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Prep. 30 min

Total 2 h 5 min

4 portions

Ingredients

d'amandes décortiquées
200 g
d'oignons coupés en quatre
300 g
de beurre
100 g
de cumin en poudre
1 c. à soupe rase
de cannelle en poudre
1 c. à soupe
de curcuma en poudre
1 c. à soupe
de gingembre en poudre
1 c. à soupe
du sel
du poivre moulu
de cuisses de poulet, désossées
1000 g
d'eau
50 g
œufs
4
feuilles de brick
9

Nutrition per 1 portion

Calories 960 kcal / 3992 kJ

Protein 70 g

Fat 63 g

Carbohydrates 26 g

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