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Roulé de crêpe au chocolat (FR)

Roulé de crêpe au chocolat (FR)
4.5 11 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
15 pièces
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Ingredients

  • 25 g de beurre coupé en morceaux
  • 300 g de lait
  • 100 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 25 g de cacao en poudre
  • 10 g de sucre en poudre
  • beurre pour la poêle
  • 250 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
  • 75 g de mascarpone
  • 25 g de sucre glace
  • 1 gousse de vanille
  • 220 g de biscuit type Oréo®

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 139.4 mg
Protein 4.2 g
Calories 829.5 kJ / 198.2 kcal
Fat 13.2 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 7.1 g
Carbohydrates 16.7 g

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La Chandeleur à travers le monde 5 Recipes
France

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