Lasaña de zucchini

Lasaña de zucchini

3.8 23 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

80 g de apio
140 g de puerro en trozos de aprox. 5 cm x 5 cm
200 g de tomate en cuartos
2 dientes de ajo
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
2 cucharaditas de sal marina
4 ramas de albahaca fresca (solo las hojas y algunos tallos)
500 g de carne picada (450 g de ternera y 50 g de cerdo)
4 zucchini grandes
1 ½ cucharadas de sal
queso parmesano a gusto

queso provolone, a gusto
mozzarella rallada a gusto
albahaca fresca para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 1372 kJ / 328 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Keto 56 Recipes
International

Keto - Almuerzos y cenas 10 Recipes
International

Menú de Bienvenida 42 Recipes
International

You might also like...

Omelette alto en proteínas

30 min

Pastel de carne y calabaza

1 h

Pastel de pollo y puerro

50 min

Goulash

1 h

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30 min

Pollo especiado

45 min

Pasteles de pollo mediterráneo

45 min

Soufflé de acelga y queso

35 min

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55 min

Pastel de pollo y batata extra dulce

1 h

Pastel de papa

1 h 10 min

Tarta soufflé de espinaca

1 h