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Ensalada detox

Ensalada detox
4.2 6 ratings
Prep. 5 min
Total 5 min
4 raciones
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Ingredients

  • 200 g de zanahoria en trozos
  • 200 g de pimiento amarillo en trozos
  • 200 g de ramilletes de brócoli
  • 4 ramitas de perejil fresco
  • 150 g de papaya tropical, en trozos (opcional)
  • 30 g de semillas de zapallo
  • 25 g de aceite de oliva
  • 20 g de jugo de limón recién exprimido
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 ½ cucharadita de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizco de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.52 g
Calories 452 kJ / 108 kcal
Fat 4.63 g
Fibre 4.86 g
Carbohydrates 11.95 g

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