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Miniburgers aux steaks épicés
Prep. 45 min
Total 3 h 45 min
20 pièces
Ingredients
Les pains
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de levure boulangère sèche1 sachet
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de lait entier150 g
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de sucre en poudre1 c. à soupe
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du sel
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de beurre mou80 g
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de farine270 g
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œuf1
Les steaks épicés
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oignon coupé en quatre1
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de viande de bœuf coupée en morceaux450 g
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de persil frais, équeutés4 brins
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de paprika1 c. à soupe
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d'origan frais1 c. à soupe
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de sauce barbecue1 c. à soupe
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jaune d'œuf battu avec 1 c. à soupe de lait, pour la dorure1
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graines de sésame
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huile végétale
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de comté coupées en carrés4 tranches fines
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tomates coupées en rondelles
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laitue iceberg
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cornichons aigres-doux
Nutrition per 1 pièce
Calories
160 kcal /
669 kJ
Protein
9 g
Fat
8 g
Carbohydrates
12 g