Petits pois à la française

Petits pois à la française

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Prep. 5 min
Total 45 min
4 portions

Ingredients

  • d'oignon coupé en deux
    80 - 100 g
  • de beurre coupé en morceaux
    20 g
  • de lardons fumés
    200 g
  • de petits pois surgelés
    700 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • bouquet garni
    1
  • feuilles de laitue détaillées en lanières fines
    10
  • de beurre
    20 g
  • de sucre en poudre (optional)
    10 g
  • d'eau
    200 g

Nutrition per 1 portion

Calories 354 kcal / 1477 kJ
Protein 18 g
Fat 23 g
Carbohydrates 20 g
Fibre 9 g

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