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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Soupe de lentilles marocaine aux épices
Prep. 15 min
Total 35 min
8 portions
Ingredients
-
d'oignons coupés en deux300 g
-
d'huile d'olive50 g
-
de gingembre en poudre2 c. à café
-
de coriandre en poudre2 c. à café
-
de cumin en poudre2 c. à café
-
de paprika en poudre2 c. à café
-
de poivre blanc moulu½ c. à café
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
de curcuma en poudre1 c. à café
-
de poivre de Cayenne moulu½ c. à café
-
de noix de muscade fraîchement râpée½ c. à café
-
d'eau1500 g
-
4 c. à café bombées de fond de légumes maisoncubes de bouillon de légumes4
-
de lentilles corail200 g
-
de purée de tomates en conserve1600 g
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de coriandre fraîche équeutés, pour la finition4 - 5 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
184 kcal /
767 kJ
Protein
8 g
Fat
7 g
Carbohydrates
16 g
Fibre
6.7 g
Saturated Fat
1 g
Sodium
1123 mg
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