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Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons
Prep. 10 min
Total 1 h 35 min
6 parts
Ingredients
La pâte à pizza
-
d'eau à température ambiante110 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée10 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner200 g
-
d'huile d'olive extra vierge15 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.70 g
-
de filet de poulet coupé en lanières200 g
-
de poitrine fumée5 tranches
-
de champignons de Paris frais émincés80 g
-
de munster coupé en tranches150 - 200 g
Nutrition per 1 part
Calories
358 kcal /
1493.7 kJ
Protein
21.5 g
Fat
18.7 g
Carbohydrates
25.7 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
9.7 g
Sodium
726.2 mg
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