Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons

Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons

4.5 24 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 35 min
6 parts

Ingredients

La pâte à pizza
  • d'eau à température ambiante
    110 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    10 g
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    200 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    15 g
  • de sel
    1 c. à café
La garniture
  • de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
    70 g
  • de filet de poulet coupé en lanières
    200 g
  • de poitrine fumée
    5 tranches
  • de champignons de Paris frais émincés
    80 g
  • de munster coupé en tranches
    150 - 200 g

Nutrition per 1 part

Calories 358 kcal / 1493.7 kJ
Protein 21.5 g
Fat 18.7 g
Carbohydrates 25.7 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 9.7 g
Sodium 726.2 mg

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