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Piza de tomate e mozarela com pesto

Piza de tomate e mozarela com pesto
4.3 11 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 doses
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Ingredients

Pesto
  • queijo da Ilha
    100 g
  • espinafres
    100 g
  • dente de alho
    1
  • miolo de noz
    50 g
  • azeite
    80 g
  • sal
    ½ c. chá de
Massa e cobertura
  • cerveja
    200 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    400 g
  • sal
    1 c. chá de
  • tomate maduro cortado às rodelas
    200 g
  • queijo mozarela cortado às rodelas
    200 g
  • Orégãos q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 935.2 mg
Protein 22.7 g
Calories 2521.9 kJ / 602.7 kcal
Fat 32 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 9.7 g
Carbohydrates 54.8 g

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