Rolo de salmão com abacate

Rolo de salmão com abacate

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

20 unidades

Ingredients

folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
limões só o sumo
3
abacate cortado em pedaços (3 unid. aprox.)
400 g
pasta de wasabi
½ c. chá de
lombo de salmão s/ pele e s/ espinhas
800 g
azeite
25 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
sementes de mostarda pretas
100 g
100 g sementes de papoila
Molho de soja q.b. p/ servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 201.1 mg

Protein 10.3 g

Calories 651.1 kJ / 155.6 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 3.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gourmet 9 Recipes
Portugal

You might also like...

Pãezinhos recheados com cogumelos

1h 20min

Flores de curgete recheadas

25min

Tarte com base crocante de arroz

1h 45min

Bolos da Morávia

3h

Croquetes de curgete com molho picante

55min

Crumble de tomate

30min

Falafel de milho

40min

Pães de banana e centeio

1h 35min

Piza de morango, mozarela e manjericão

2h 25min

Dip de curgete e sésamo

1h

Grão aromatizado com canela

9h

Piza de beterraba e couve-portuguesa

2h