Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g żurawiny, suszonej
- woda, ciepła, do namoczenia żurawiny
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 30 - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 40 g czerwonego octu winnego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- 100 g wody
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty soli
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 4097 kJ / 979 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 204 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 13.5 g
- Sodium
- 596 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Orientalny chutney z moreli
1 Std. 30 Min
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8 Std. 20 Min
Sos cumberland
15min
Krem chrzanowo - żurawinowy
15min
Wielkanocny pasztet z królika
3h
Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową
45min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9 godz. 45 min
Pasztet babci Uli
8 godz. 50 min
Perliczki pieczone z jałowcem
2 Std.
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
1h
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2 Std.
Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa
1h 25min