Verrines à l'italienne

Verrines à l'italienne

4.8 32 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 25 min
10 portions

Ingredients

Les tuiles de parmesan
  • de parmesan coupé en gros morceaux
    50 g
  • de graines d'anis vert
    5 g
Les miettes de jambon cru
  • de jambon cru sec, coupé en morceaux
    200 g
Le sorbet au melon
  • de chair de melon bien mûr et parfumé, préalablement congelé en cubes à plat
    500 g
  • de porto blanc
    20 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • blanc d'œuf
    1

Nutrition per 1 portion

Calories 78 kcal / 330 kJ
Protein 8 g
Fat 3 g
Carbohydrates 4 g
Fibre 0 g

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