Poulet à la moutarde et pommes vapeur

Poulet à la moutarde et pommes vapeur

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Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions

Ingredients

  • d'eau
    500 g
  • de petites pommes de terre en fines rondelles
    800 g
  • d'oignon coupé en quatre
    100 g
  • cube de bouillon de volaille
    1
  • de moutarde à l'ancienne
    1 c. à soupe bombée
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    130 g
  • de vin blanc
    100 g
  • de filet de poulet
    500 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de fécule de maïs
    1 c. à soupe
  • feuilles de persil frais
    quelques

Nutrition per 1 portion

Calories 483 kcal / 2020 kJ
Protein 35 g
Fat 13 g
Carbohydrates 46 g

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