![Poulet à la moutarde et pommes vapeur Poulet à la moutarde et pommes vapeur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6DBB4FF6-3879-40B1-BF16-A16777B7E0E8/Derivates/2db8ac47-8b7a-4332-9f88-7f6b0c50ea63.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 800 g de petites pommes de terre, en fines rondelles
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 c. à soupe bombée de moutarde à l'ancienne
- 100 g de vin blanc
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g de filets de poulet
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- quelques feuilles de persil frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2020 kJ / 483 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 13 g
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