Quiche saumon-épinard-chèvre
TM6 TM5 TM31

Quiche saumon-épinard-chèvre

4.7 (598 ratings)

Ingredients

  • 80 g d'emmental, coupé en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 300 g d'épinards frais
  • 20 g de farine de blé, pour le plan de travail
  • 1 pâte feuilletée maison
  • 250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté, détaillé en cubes (2-3 cm)
  • 280 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 œufs
  • 140 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en rondelles

Nutrition
per 1 part
Calories
3182.3 kJ / 765 kcal
Protein
26.8 g
Carbohydrates
30 g
Fat
61.5 g
Saturated Fat
129.5 g
Fibre
2.3 g
Sodium
363.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes