Croquettes de courgette

Croquettes de courgette

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Prep. 15 min
Total 45 min
20 pièces

Ingredients

  • d'emmental coupé en morceaux
    100 g
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • d'huile d'olive et un peu pour les croquettes
    15 g
  • de curry en poudre
    1 c. à café
  • courgette (300 g env.), coupée en tronçons
    1
  • œufs
    2
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de flocons d'avoine
    110 g
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • huile d'olive

Nutrition per 1 pièce

Calories 58.4 kcal / 244.1 kJ
Protein 3.4 g
Fat 3.2 g
Carbohydrates 3.8 g
Fibre 0.8 g

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