Croquettes de courgette

Croquettes de courgette

4.4 1.2K ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

20 pièces

Ingredients

100 g d'emmental coupé en morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile d'olive et un peu pour les croquettes
1 c. à café de curry en poudre
1 courgette (300 g env.), coupée en tronçons
2 œufs
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
110 g de flocons d'avoine
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 3.4 g

Calories 244.1 kJ / 58.4 kcal

Fat 3.2 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 3.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Légumes & Co 65 Recipes
France

Le printemps au quotidien 16 Recipes
France

You might also like...

Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta

1h 15min

Jardinière de légumes

40min

Purée de petits pois

30min

Gratin de courgettes au curry

1h 5min

Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar

55min

Cake pesto et tomates séchées

40min

Cake tomate, feta et graines de nigelle

1h 10min

Salade de lentilles, feta et tomates

30min

Saumon vapeur et purée de petits pois

30min

Lasagnes à la fondue de poireaux

1h

Cake aux tomates séchées et chèvre

45min

Cake carotte-courgette-chèvre

55min