Hachis parmentier à la carotte

Hachis parmentier à la carotte

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Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

d'échalotes
60 g
d'huile d'olive
15 g
de viande de bœuf hachée
400 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
d'eau
500 g
de carottes coupées en morceaux
700 g
de pommes de terre coupées en morceaux
400 g
de lait
200 g
de beurre coupé en morceaux
70 g
de chapelure
30 g

Nutrition per 1 portion

Calories 542 kcal / 2265.5 kJ

Protein 26 g

Fat 30 g

Carbohydrates 42 g

Fibre 7.8 g

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