
Devices & Accessories
Moussaka
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
4 portions
Ingredients
-
gousse d'ail pelée et dégermée1
-
d'oignons coupés en quatre200 g
-
de tomates coupées en quatre et épépinées600 g
-
de concentré de tomate2 c. à soupe
-
de piment en poudre1 pincée
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
d'aubergines en rondelles500 g
-
de viande hachée500 g
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
sel
-
poivre moulu
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux20 g
-
de farine de blé50 g
-
de lait500 g
-
œuf1
-
de noix de muscade en poudre1 pincée
Nutrition per 1 portion
Calories
512 kcal /
2130 kJ
Protein
36 g
Fat
26 g
Carbohydrates
28 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Saveurs Thermomix n°6 – Menus
9 Recipes
France
France