Sauté de veau aux olives

Sauté de veau aux olives

4.2 535 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

d'oignons coupés en deux
120 g
d'huile d'olive
30 g
de concentré de tomate
70 g
de vin rosé
60 g
feuille de laurier
1
de thym frais
2 branches
de sel
1 c. à café
de veau détaillé en dés (3-4 cm)
800 g
d'eau
500 g
de champignons frais émincés
200 g
d'olives vertes dénoyautées
150 g

Nutrition per 1 portion

Calories 485.5 kcal / 2038.3 kJ

Protein 61.3 g

Fat 23.3 g

Carbohydrates 6.3 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 5.3 g

Sodium 1075.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Corse 10 Recipes
France

You might also like...

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1 h 15 min

Légumes farcis au bœuf

Légumes farcis au bœuf

1 h 15 min

Sauté de porc à la provençale

Sauté de porc à la provençale

1 h 5 min

Poulet aux citron et amandes

Poulet aux citron et amandes

1 h 5 min

Poulet basquaise

Poulet basquaise

50 min

La daube niçoise

La daube niçoise

13 h 20 min

Veau aux olives

Veau aux olives

1 h

Poulet aux olives, citron et tagliatelles

Poulet aux olives, citron et tagliatelles

1 h 5 min

Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo

1 h

Sauté de veau aux carottes et aux épices

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1 h 30 min

Poulet au citron, olives et boulgour

Poulet au citron, olives et boulgour

50 min

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

1 h 5 min