![Pavés de saumon, riz coriandre et citron Pavés de saumon, riz coriandre et citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/02F19206-5FFB-455B-9D03-C7B49E29A089/Derivates/295a1f87-7ff5-44d6-8099-7b3e9c26c5f6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 citron vert non traité
- 30 g de coriandre fraîche, réserver quelques brins pour décorer
- 1 c. à café rase de sel
- 240 g de riz basmati
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 4 pavés de saumon frais ou décongelé (150 g environ/pavé)
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2490 kJ / 595 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 29 g
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