Boulettes de poulet au parmesan
TM5 TM6

Boulettes de poulet au parmesan

4.6 (640 ratings)

Ingredients

  • 40 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 1 oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de blanc de poulet, coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 20 g de moutarde forte
  • 6 c. à soupe de chapelure
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café d'herbes de Provence
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive

Nutrition
per 1 pièce
Calories
423.4 kJ / 101.5 kcal
Protein
7.7 g
Carbohydrates
4.5 g
Fat
5.8 g
Fibre
0.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes