Crumble de légumes au parmesan

Crumble de légumes au parmesan

4.4 211 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
4 portions

Ingredients

Le crumble
  • de parmesan coupé en cubes
    60 g
  • de sarriette fraîche effeuillés
    2 brins
    2 brins de thym frais, effeuillés
  • de beurre demi-sel coupé en dés
    50 g
  • de farine
    80 g
Les légumes
  • d'oignon coupé en morceaux
    100 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de sarriette fraîche effeuillé
    1 brin
    1 brin de thym frais, effeuillé
  • de carottes pelées et coupées en morceaux
    200 g
  • de courgettes pelées et coupées en morceaux
    300 g
  • d'eau
    50 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de petits pois frais écossés
    150 g

Nutrition per 1 portion

Calories 343 kcal / 1434 kJ
Protein 11 g
Fat 21 g
Carbohydrates 24 g

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