Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
Ingredients
-
500 g d'eau
-
400 g de betteraves crues coupées en morceaux
-
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
2 magrets de canard avec la peau parés
-
2 fruits de la Passion
-
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de vinaigre balsamique blanc
-
40 g de beurre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Magret de canard à la myrtille
1 h 10 min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1 h
Magret de canard à la cerise
50 min
Papillote de canard au miel et aux poires
1 h
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55 min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13 h
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2 h
Magret de canard, épinards et champignons
35 min
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30 min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1 h
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1 h 30 min
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1 h 15 min