Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (1 cm)
- 200 g Kohlrabi, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Wasser
- 500 g Buttermilch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
-
200
g Prinzessbohnen, frisch, in Stücken (2-3 cm)
or 200 g Prinzessbohnen, TK, aufgetaut, in Stücken (2-3 cm) - 1 rote Paprika (ca. 150 g), in Würfeln (2 cm)
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- ¼ TL Pfeffer
- ½ Kresse-Beet, abgeschnitten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 928 kJ / 222 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 5.9 g
In Collections
Alternative recipes
Risotto mit Sauerkraut
30min
Grüne Blumenkohlsuppe
30min
Feta-Spinat mit Spiegelei
35min
Schinken-Nudeln mit grünen Bohnen
35min
Kohlsuppe mit Geflügelbällchen
2h 30min
Petersilienwurzel-Tortilla
45 Min
Sesam-Blumenkohl-Tofu mit Paprikasauce
45 Min
Pute auf Ananas-Kraut
45 Min
Gefüllte Paprika mit Spinat und Ei
40min
Ananas-Sauerkraut-Salat mit Cashews
25 min
Paprika mit Omelette-Käse-Füllung
1h
Herzhafter Gemüseeintopf
40min