Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 500 g Kohlrabi, in Streifen (à 1 x 4 cm)
- 200 g Zuckerschoten
- 200 g Cherry-Tomaten
- 1 Schalotte
-
3
Stängel Kerbel, abgezupft
or ¼ TL Kerbel, getrocknet - 1 Orange, klein, ½ TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 30 g Olivenöl
- 20 g Weißweinessig
-
10
g Erythrit
or 10 g Xylit - 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Senf
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1305 kJ / 312 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 10.1 g
In Collections
Alternative recipes
Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat
35 Min
Detox-Salat
10min
Zucchini-Möhren-Rohkost mit Käse
15 Min
Fitness-Salat
5 Min
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45 Min
Blumenkohl-Kichererbsen-Salat
40 Min
Bunte Gemüsebowl mit Hähnchen
1u. 15min
Bohnensalat mit Tomatendressing
35 Min
Endiviensalat mit Hähnchen und Granatapfel
25 Min
Kichererbsensalat mit Pampelmuse und Hähnchen
45 Min
Frühlings-Kartoffelsalat
2 godz. 55 min
Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben
1h 10min