Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.3 11 rating

Prep. 20 min

Total 6 h 20 min

6 porcí

Ingredients

100 gramů cibule napůl, pak na plátky (1 cm)
1 stroužek česneku jemně rozdrcený
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
150 gramů vody
200 gramů coly
½ čajové lžičky uzené soli
400 gramů hovězího extraktu
800 gramů vepřové krkovice vcelku
6 hamburgerových housek
12 listů ledového salátu
9 polévkových lžic kečupu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 33 g

Calories 1975 kJ / 472 kcal

Fat 19 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pomalé vaření na TM6 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Portugalská zelená vejce

Portugalská zelená vejce

50 min

Velikonoční křen s mandlemi

Velikonoční křen s mandlemi

5 min

Friday night

Friday night

6 min

Kokosovo-chia-banánové nanuky

Kokosovo-chia-banánové nanuky

7 h 30 min

Irská káva

Irská káva

20 min

Slaninové cupcaky se sýrem a bylinkami

Slaninové cupcaky se sýrem a bylinkami

1 h 20 min

Trhanec s rebarborou

Trhanec s rebarborou

50 min

Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi

Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi

1 h 30 min

Milkshake se slaným karamelem a popcornem

Milkshake se slaným karamelem a popcornem

20 min

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28 h 15 min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 h 20 min

Toustový chléb se špenátovým pestem

Toustový chléb se špenátovým pestem

1 h 55 min