Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
TM6

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.3 (8 ratings)

Ingredients

  • 100 gramů cibule, napůl, pak na plátky (1 cm)
  • 1 stroužek česneku, jemně rozdrcený
  • 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
  • 500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
  • 150 gramů vody
  • 200 gramů coly
  • ½ čajové lžičky uzené soli
  • 400 gramů hovězího extraktu
  • 800 gramů vepřové krkovice, vcelku
  • 6 hamburgerových housek
  • 12 listů ledového salátu
  • 9 polévkových lžic kečupu

Nutrition
per 1 porci
Calories
1975 kJ / 472 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
40 g
Fat
19 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes